진공 포장용 식품 포장

진공 포장은 식품을 포장 백에 넣고, 포장 백 내의 공기를 소정의 진공도에 도달하도록 추출한 다음, 밀봉 공정을 완료한다. 진공 보존은 주로 음식이 진공 상태에 있고, 산소가 매우 작고, 음식이 부패하기 쉽지 않고 열화되기 때문에 곤충 손상이없는 비닐 봉지에 포장되어 있습니다. 종래의 포장과 비교하여, 식품은 신선도 및 보관 수명이 높으며 또한 진공 팽창 될 수있다. 이 포장 방법은 특히 깨지기 쉬운 취성 식품에 유리합니다. 포장 용기에 충전 된 가스는 곰팡이의 성장을 억제 할뿐만 아니라 외부 압착에 대한 완충 역할을합니다.